就目前而言，現(xiàn)在的生物醇油市場(chǎng)還不成熟，尤其是沒有穩(wěn)定合適的配方。魚目混珠現(xiàn)象嚴(yán)重，更重隨便的配方不能穩(wěn)定市場(chǎng)，也沒有安全保證。打著“油包水”、“水包油”技術(shù)之類的轉(zhuǎn)讓技術(shù)，最終不能用的，稍微懂得常識(shí)的人都明白油包著水是不能充分燃燒的，這是最初的水性生物醇油技術(shù)，燃燒效果要么刺鼻刺眼，要么火焰不穩(wěn)，熱量更是達(dá)不到了。

    雖然生物醇油的市場(chǎng)基本上在飯店推廣開來(lái)了，但是相應(yīng)的生物醇油灶具適合家用嗎？有的人在家也想要用這種灶芯，就因?yàn)槁牭教嗟拿簹獗ǖ氖鹿剩尨蠹衣牭矫簹夤捱@三個(gè)字就打冷顫，不敢使用，但是淄博振華廚房設(shè)備廠生產(chǎn)的生物醇油灶具是專門針對(duì)家庭設(shè)計(jì)并制作的一款灶具。
    在實(shí)際的生產(chǎn)生活中，生物醇油灶具之所以能夠成為地區(qū)最適合家用的廚房灶具，其原因具體來(lái)講主要有以下幾個(gè)方面的優(yōu)點(diǎn)：
    第一個(gè)優(yōu)點(diǎn)：家用灶可以不用風(fēng)機(jī)，噪音小，不會(huì)爆炸，沒有任何危險(xiǎn)，即使燃料不小心泄露了也不會(huì)爆炸，著火了用水撲滅即可。
    第二個(gè)優(yōu)點(diǎn)：生物醇油灶具：本灶頭不帶耐火材料圈，高身連體新款節(jié)能，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，經(jīng)久耐用，本灶頭最常用的規(guī)格是100#，50元每個(gè)批發(fā)。   
    第三個(gè)優(yōu)點(diǎn)：生物醇油灶具：節(jié)能猛火醇基燃料爐具氣化爐頭，節(jié)能效果明顯，比其他爐頭節(jié)省30%還能獲得透明猛火效果；燃料先進(jìn)入預(yù)熱球中加熱然后回流到燃燒室被明火點(diǎn)燃，燃料本身已經(jīng)熱到70度高溫遇明火可以急速爆燃燒而且燃燒更急更充分，從而不會(huì)再產(chǎn)生辣眼或刺鼻的異味，絕不會(huì)有飛油賤油燃燒不充分的現(xiàn)象發(fā)生。